Nowoczesne technologie produkcyjne pozwalają na wytwarzanie towarów żywnościowych i nie tylko, które mają długą datę przydatności do spożycia. To wszystko dzięki temu, że z produktów można pozbyć się ponad 95% wilgoci. Jak to możliwe? W tym przypadku suszarnie owoców i warzyw odgrywają kluczową rolę. Chcesz wiedzieć, jak działa suszarnia do warzyw w zakładach produkcyjnych? Sprawdź to!
Dlaczego warto inwestować w suszarnie owoców i warzyw?
Suszenie owoców i warzyw to proces, który jest skuteczny tylko, kiedy jest przeprowadzany w odpowiednich warunkach. Jak najmniejszy poziom wilgotności produktu pozwala na zachowanie jego świeżości i naturalnego smaku przez długi czas. Suszarnia do warzyw umożliwia też ich dalszą obróbkę, dzięki czemu powstają np. suszone przyprawy, z jakich korzystasz w kuchni. Suszarnie owoców i warzyw to funkcjonalne maszyny, które pracują praktycznie bez przerwy i w wysoce wydajny sposób. Wybierając takie narzędzia do suszenia produktów oszczędzasz czas oraz pieniądze.
Jak działają suszarnie owoców i warzyw? Najważniejsze informacje
Suszarnie owoców i warzyw działają w prosty sposób. Suszenie odbywa się na specjalnie przygotowanych sitach, które są wprowadzane do komory suszenia. Operator suszarki ustawia odpowiednie parametry, a następnie trwa proces osuszania produktów żywnościowych. Suszarnia do warzyw wyposażona jest w płyty termoizolacyjne oraz komorę suszarniczą, gdzie umieszczane są produkty do suszenia. Tego typu urządzenia doskonale sprawdzają się w dużych zakładach zajmujących się przetwórstwem warzyw i owoców na masową skalę.